其实在Magento v1.x的时候，这是个标准后台功能。
由于某种原因，2.0开始后他们就不开放这个后台功能。

今天刮了一下代码，发现这个编号功能，是由一个名字叫"SalesSequence"的模组控制。
这个模组在数据库里的表名是"sales_sequence_profile"

用phpmyadmin打开他，你就能知道你想要修改的东西了。